Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

Notre carte

Cocktails

  • Virgin Pina Colada

    7,00 €
  • Virgin Mojito

    7,00 €
  • Virgin Sea Breeze

    7,00 €
  • Paloma

    10,00 €
  • Pina Colada

    10,00 €
  • Mojito

    10,00 €
  • Sea Breeze

    10,00 €
  • Gin Tonic

    10,00 €
  • Cuba Libre

    10,00 €
  • St Germain Spritz

    12,00 €
  • Mocktail + Salade de concombre

    formule cocktail sans alcool
    10,00 €
  • Mocktail + Salade de tomates

    formule cocktail sans alcool
    10,00 €
  • Mocktail + Pickles de radis blanc

    formule cocktail sans alcool
    10,00 €
  • Mocktail + Tofu aux oeufs de cents ans

    formule cocktail sans alcool
    11,00 €
  • Mocktail + Jiaozi (7 raviolis porc et légumes)

    formule cocktail sans alcool
    13,00 €
  • Cocktail + Salade de concombre

    formule cocktail
    13,00 €
  • Cocktail + Salade de tomates

    formule cocktail
    13,00 €
  • Cocktail + Pickles de radis blanc

    formule cocktail
    13,00 €
  • Cocktail + Tofu aux oeufs de cent ans

    formule cocktail
    14,00 €
  • Cocktail + Jiaozi (7 raviolis porc et légumes)

    formule cocktail
    16,00 €

Boissons sans alcool

  • Citron salé 7-Up

    5,00 €
  • Coca-Cola - 50 cl

    3,00 €
  • Coca-Cola zero - 50 cl

    3,00 €
  • Eau pétillante - 50 cl

    2,80 €
  • Eau plate - 50 cl

    2,80 €
  • Sprite - 50 cl

    3,00 €
  • Jus d’aloès - 50 cl

    2,80 €
  • Jus de litchi - 25 cl

    3,00 €
  • Jus de fraise - 25 cl

    3,00 €
  • Jus de prune à l'osmanthus - 30 cl

    3,90 €
  • Lait de coco - 24,5 cl

    2,80 €
  • Lait de soja - 33 cl

    2,50 €
  • Orangina

    3,00 €
  • Wong Lo Kat - 30 cl

    Boisson à base d'herbes
    3,00 €

Alcools

  • Asahi - 33 cl

    bière japonaise
    4,50 €
  • Tsingtao - 33 cl

    bière chinoise
    4,50 €
  • Brewdog Punk IPA - 33 cl

    bière écossaise
    8,00 €
  • Verre de vin rouge

    Côte du Rhône - 15 cl
    5,00 €
  • Verre de vin blanc

    Chardonnay - 15 cl
    5,00 €
  • Bourgogne - Pinot noir

    vin rouge
    75 cl28,00 €
  • Bordeaux - Saint-Emilion

    vin rouge
    37,5 cl18,00 €
    75 cl32,00 €
  • Côte de Provence

    vin rosé
    37,5 cl16,50 €
    75 cl22,50 €
  • Bourgogne aligoté

    vin blanc
    37,5 cl16,80 €
    75 cl22,00 €
  • Val de Loire - Pouilly Fumé

    vin blanc
    75 cl35,00 €
  • Baiju

    eau de vie chinoise
    2 cl6,00 €
    10 cl18,00 €

Spécialités

  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Rou Yan

    Raviolis enroulés de porc en soupe dont la peau est préparée à partir de la viande de porc, offrant une texture unique, à la fois fine et croquante. Spécialité inscrite au patrimoine culturel de la Chine.
    14,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Bian Rou

    Raviolis plats au porc en soupe, à la pâte fine et délicate, servis dans un bouillon léger et savoureux, agrémenté de petites crevettes séchées et d'algues.
    12,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Guo Bian Hu

    Soupe traditionnelle préparée avec une fine pâte de riz cuite sur le bord du wok, accompagnée d'un savoureux bouillon aux poissons et crevettes séchés.
    12,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Boulettes de poisson - 6 pièces

    farcies au porc
    8,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Boulettes de porc en soupe

    8,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Boulettes de bœuf en soupe

    8,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Jiaozi

    7 Raviolis porc et légumes
    8,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Omelette aux huîtres

    7,50 €

Nouilles

avec pâtes de blé ou pâtes de riz
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe au satay


    contient des boulettes de poisson farcies au porc ou œuf dur mariné, cubes de tofu, crevette et poulpe
    15,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe au calamar


    au calamar séché
    14,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe aux tomates et aux œufs


    12,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe au bœuf


    12,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe aux boulettes de porc

    13,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles en soupe aux boulettes de bœuf

    13,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles sauce oignon et viande de porc hachée


    8,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Nouilles au beurre de cacahuète

    8,00 €

Autres plats

accompagnés de riz blanc
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Canard au gingembre avec riz

    présence possible d'esquilles, merci de votre prudence à la dégustation
    16,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Poulet aux trois tasses avec riz

    Halal

    14,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Riz au porc braisé avec œuf dur mariné

    11,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Riz sauté aux œufs et aux crevettes

    12,00 €

Accompagnements chauds

  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Œuf dur mariné

    1,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Riz nature

    2,00 €
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    Chou de Shanghai

    Pakchoï
    6,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Xiaolong bao

    Petits pains vapeur - 4 pièces
    6,00 €

Accompagnements froids

  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Pickles de radis blanc

    5,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Salade de concombre

    5,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Tofu aux œufs de cent ans et sauce soja

    6,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Salade de tomates

    5,00 €

Boissons chaudes

  • Expresso

    2,00 €
  • Expresso double

    3,00 €
  • Cappuccino

    3,50 €
  • Café

    3,00 €
  • Café long

    3,00 €
  • Americano

    3,00 €
  • Café au lait

    3,50 €
  • Thé

    Thé vert, thé vert au Jasmin ou thé rouge
    4,00 €

Desserts

  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Boulettes de riz gluant au vin de riz

    5,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Gelée glacée (Bing Fen)

    5,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Petite brioche vapeur - 1 pièce

    fourrée à la noix de coco ou au lotus
    3,00 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Yangmei au sirop

    3,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Lait de cacahuète

    Chaud ou froid3,90 €
    Chaud avec oeuf4,90 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Glace - 2 boules

    Vanille, Noix de coco, Pistanche, Mandarine, Poire, Fraise, Chocolat
    5,00 €
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    Cheesecake framboise

    7,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Noix de coco givrée

    5,50 €
  • Photo de Fushi Tang 福食堂 Les Saveurs du Fujian

    Tiramisu

    7,50 €